Матвиенко потребовала не кормить пациентов «баландой»: питание в больницах должно быть простым и вкусным

Требование по качеству питания

Глава Совета Федерации отметила, что в больницах недопустимо выдавать пациентам некачественную еду, которую люди называют «есть невозможно». Питание должно быть здоровым и простым, но при этом приятным на вкус.

«Больница — не ресторан, там не должно быть деликатесов, но питание должно быть здоровое, простое, но вкусное.»

По её словам, жалобы пациентов на еду служат сигналом к пересмотру организации питания в медицинских учреждениях и к повышению стандартов качества блюд.