Росстандарт официально утвердил новый ГОСТ: высоту пенной шапки уменьшили с 30 мм до 15 мм, а требование по стойкости пены сократили с 3 минут до 1 минуты.
Изменения формально облегчают требования к внешнему виду пенной шапки при производстве и розливе напитка; как быстро это отразится на практике, покажет время.