Искусственный интеллект выявил более 51 тысячи нарушений в Карелии.
Искусственный интеллект помог выявить более 51 тысячи нарушений при оформлении ветеринарной документации в Карелии, с начала года.
Типичные нарушения включали производство готовой продукции из сырья несоответствующего объема или типа, а также выпуск продукции без необходимого сырья.
Например, 18 сентября предприятию выдали предостережение за несоответствие содержания молочного жира в сырье и в готовой продукции. Общий дефицит молочного жира в сырье составил 27,7 кг, а в готовой продукции — 602,6 кг.
Искусственный интеллект зафиксировал несоответствие объема партии, повторявшееся не менее пяти раз за одну неделю. В связи с этим Россельхознадзор планирует провести внеплановую проверку совместно с прокуратурой Карелии.
Источник: freepik
